Brioche sans gluten à l'ananas

Allez, une nouvelle version de brioche

Samedi au bio, j'ai craqué sur un paquet d'ananas séché du Togo.
Alors dimanche matin, j'en ai rajouté 30 à 40g dans la pâte de base de la brioche.

C'est trop bon.....

Comments

[plume_d_argent]

Très joli en plus la mie est aérée, bravo!