Moelleux chocococo sans gluten et sans lait

Le top fondant..........

Ingrédients

130g de chocolat bien noir
3 oeufs
20cl de crème de coco
30g de purée d'amandes blanches
40g de farine de riz
1 cuillère à café de farine de guar ou caroube (facultatif)
2 cuillères à café de levure
100g de sucre de canne complet

Préparation

Faire préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat en morceaux avec 10cl de lait de coco puis y rajouter les 10cl restants. Y ajouter le sucre, les farines et les oeufs et bien mélanger.
Verser la prépapration dans un plat préalablement huilé et faire cuire 25 à 30 minutes.

A déguster sans modération......

Comments

[Casa Dolce Casa]

Joyeuses fêtes de pâques!

bisous

Casa

[Casa Dolce Casa]

Joyeux noel

Casa

[Miss Epicuria]

Une recette qui semble une valeur sûre. Il me faut juste la farine de Guar ! Merci.

[hanna]

contente de te revoir parmi nous, tes recettes nous manquaient et je suis sur que tu vas encore nous épater!

[On mange quoi]

quand il y a du chocolat, je ne resiste pas !