16 juin 2011

Petits gâteaux extra-terrestres.....

Petits gâteaux pistache-chocolat du mercredi réalisés par ma fille... Ingrédients 180g de farine sans gluten4 oeufs1/2 cuillère à café de xanthane150 g de sucre70g de margarine ou de beurre si vous le supportez30 g d'huile d'olive1 pincée de sel5 g de levure sans glutenPour parfumer :1 cuillère à soupe de cacao2 cuillères à soupe de pâte de pistaches Préparation Faire préchauffer le four à 240°C, Th 8.Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et double de volume.Y adjoindre la farine, la levure et la... [Lire la suite]
Posté par vpierre à 12:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]