Hier c’était Mardi gras et me sont revenus les souvenirs d’ enfance, les beignets que je confectionnais avec ma grand-mère. On faisait la pâte le soir et le lendemain matin dès potron minet nous les découpions et nous les cuisions.Un délice qui m’est...

J’ai cédé à la vague des macarons car j’adore ces petits gâteaux et comme ils me sont interdits dans leur forme boulangère car ils contiennent quelquefois de l’amidon dans la coque et quasiment toujours des produits laitiers dans le fourrage.J’ai galéré...