06 mars 2008

Mon régime

Je suis intolérante au gluten depuis 7 ans mais il y a encore 6 mois, je me permettais des écarts sans grave conséquence. En septembre dernier, je n'ai pas fait attention et j'ai mangé une salade contenant du surimi. Conclusion 40° de fièvre pendant 2 jours clouée dans mon canapé avec des frissons. Je ne sais pas ce que j'ai eu mais depuis, je fais très attention et j'ai commencé à suivre un régime strict. Les maux de ventre et la fatigue continuaient alors j'ai aussi arrêté tous les produits laitiers. Mais 1 mois après,... [Lire la suite]
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06 mars 2008

Pois d'angole aux 5 parfums

Suite à ma virée au Quartier chinois, j'ai acheté un paquet de pois d'angole ou TOOR DALL pour changer des lentilles corail. Cela ressemble à des lentilles mais en plus gros Ingrédients : 250g de pois d'angoleUne petite tasse de ciboule ou un oignonUne pincée d'épices 5 parfumsHuile d'oliveEau ou bouillon de légumes Préparation : Faire chauffer l'huile dans dans un wok, puis y faire revenir la ciboule 2 à 3 minutes, y ajouter les pois d'angole et les... [Lire la suite]
Posté par vpierre à 12:40 - Commentaires [0] - Permalien [#]